因为只带了两个背篓,而且苏芸的背篓比较小,所以他们很快就将背篓装满了。
看着那些剩下的榆黄蘑,苏芸眼里满满的都是可惜,“这要是再过一日,肯定就会老了。”
这蘑菇一老,味道自然是没有鲜嫩时候的好。
“没事儿,这山里多得是这样式的菌子。”
柳青山捏了捏自己媳妇儿的手心,牵着她就往套子的方向走,“明日咱们再来也是可以的,且你不是说了么,这榆黄蘑就是要吃新鲜的比较好。”
“那是,这榆黄蘑要是晒干的话,味道就大打折扣了。”
其实也不是没法子保存的,最好的法子就是用盐腌渍,然后冻上。
吃的时候拿出来泡水,等把盐味儿给泡没了,煮好的味道就跟新鲜采回来的一模一样!
但这年头的盐巴贵得要命,她才不舍得这么用。
毕竟这盐巴比菌子贵好几十倍呢,自己就算是要败家,也不能够这么整!
“那就是啊。”柳青山笑道,“咱们今儿采这些就已经够吃的了,恰好中午田掌柜那边的人过来拿野菜的时候咱们可以送一些过去……”
说到这个,苏芸是赞成的,“这倒是,我到时候得把方子先写给田掌柜。
若是他觉得不错了,我们才能够大量的采。”
要是提前就采回来了,可最后人家宋掌柜与金桂嫂子两边都不要的话,那自己吃也吃不完这么多的。
两人商量好了之后,苏芸也就不觉得那些榆黄蘑可惜了。
他们一起去检查了套子,才又带着猎物下山!
……
一回到家,柳青山与苏芸也就分工合作,他们一个杀鸡、一个收拾菌子,就准备做晚饭了。
“媳妇儿,鸡都已经收拾好了!你是现在就要炖还是怎样?”
见他弄好了,苏芸也就赶紧将菌子都收拾好,这才取出了中午要吃的分量进了厨房。
“当家的,你来烧火,我来做菜!”苏芸将米饭蒸上,就开始来做菜了!
柳青山的手脚也麻利得很,不过是一小会儿,火就已经生好了!
等锅一热,苏芸就往锅里放了一点儿油。
油一热,她就立刻将鸡肉都给倒了下去翻炒,“当家的,咱们中午就吃野鸡炖榆黄蘑,晚上再吃饺子,成吧?”
“当然没问题!”
柳青山觉得自从分家之后,除了最开始那几日艰难,现在他们家的生活虽说不是大富大贵,但是吃饱那绝对是没问题的了!
以往自己打的猎物,老宅的人那是死死的扣着,要么是过年才吃,要么就是等自己上山的时候吃!
可小媳妇儿却不会这样,她有什么好吃的都会紧着自己先,也会换着法儿给自己做好吃的!
想到这里,他也就抬头看了看正在炒鸡肉的人,“媳妇儿,你对我可真好……”
“突然之间说这些,你这是咋了?”
苏芸一看他那神情的模样儿,脸上都有些发烫。
他那炽热的眼神,真的跟在床上的时候很像……
柳青山定定的看着她,本来是想要将心里话给说出来的。
可他一个字都没说出来,外头就有人砸门了。
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