,又是救世之刃。我从他的刀功上,看到了这种特质。”
刘长等人闻言,不禁肃然起敬。既有对福山西的尊敬,也有对东九日的佩服。
时间很快流逝,东九日的梳理台上,摆好了五盘白斩五花金兽,每盘附带一小碟酱料,他按响了结束铃。
又是他第一个完成作品。
其他厨师在听到结束铃声后,心中警示,加快了手中的动作。从处理食材,到烹饪,一个小时真的太短暂了,时间紧迫。
侍者推着车,来到了东九日的小厨房里,把五盘菜装上小推车,再小心翼翼地推到了评委席上。
尝过东九日的料理后,评委们对他第二局的这盘菜,充满了期待。
刘长望着眼前的五花金兽肉,皮红肉白,还有一种独特的荷花清香,混着浓厚的酱料味道,渐渐地勾起了他肚子里蛔虫。
看来,又是一盘让人欲罢不能的菜。
刘长用筷子夹了一块肉,沾了酱粒,放入口中。
倏地,他瞪大了眼睛。
肥嫩鲜美,滑而不腻,与酱料混合在一起时,肉汁四溢,口感饱满,独特的酱汁仿佛在口腔里渲染着每一丝肉,在舌头的配合下,渗透到肉里,令人回味幽长。
刘长微微闭上眼睛,敏感的味蕾,感受每一种味道,不知不觉,他咽了咽喉咙,当他惊醒时,发现自己竟然控制不住地把肉给咽了下去。
做评委这么多年,这样的事第一次发生。
怎么会控制不住自己的食欲,把参赛者的料理给吞吃了?然而,进入肚子后,他居然感到异常满足,盯着桌上的那盘五花金兽肉,眼睛里流露出贪婪。
其他评委的反应也大同小异,他们仿佛化身为饕餮,对美食的诱惑,无法抗拒。这究竟是怎样的一盘菜?为什么会对它产生如此可怕的欲念?
幸好,他们仍有一丝理智,没有在屏幕面前失态,他们皱着眉头,放下筷子,快速地端起桌上的开水,不停地漱口。来来回回地漱了四五回,终于冲淡了口中的味道。
让侍者尽快把这盘菜给撤下去,他们害怕再闻着它,看着它,却不能多食,会痛不欲生。
味道远去了,渐渐变淡,最后消失了,五位评委不约而同地松了口气。
刘长感叹:“晚节不保啊。”
郭宁道:“哈哈,此生能吃到如此独特的料理,无憾了。”
道尔说:“我不禁有些同意那位金发亲友的话了。”
“什么话?”仲金良问。
“举世无双。”福山西替道尔说了出来。
举世无双——
当之无愧。
观众们看到评委的模样,又被搞糊涂了。这到底是好吃,还是不好吃?为什么每个评委又跟第一场一样,一个个露出痛苦的表情。
第一场时,他们露出痛苦的表情,他们以为是因为菜太难吃了,所以才痛苦。然而第一场,东九日得了第一名,这说明,第一场他做的菜味道非常好。那么第二场,评委再次露出痛不欲生的表情,这是不是代表,这盘五花金兽的味道,也是与众不同,令人回味无穷?
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