槽,然而也仅仅只是如此,很多人并没有将这些变化放在心上,最多也就是买菜买的再少一点,做菜做的再少一点,每顿尽量只做一顿的菜,吃不完就倒了。
但是因此导致的物价陡升,却使得众人再也无法忽视这件事,开始纷纷上网询问到底是怎么回事。
想想看,在生鲜蔬菜发霉腐败的速度变快的情况下,普通人还能够减少购买数量,早一点把东西吃完,来规避那些东西发霉和腐败。
但是卖生鲜果蔬的。
他们却不可能在极短时间内把自家进的所有生鲜果蔬全部卖空。
生鲜果蔬霉变速度变快。
腐败速度变快。
直接导致他们的耗损,也比过去增长了许多倍,果蔬的耗损增长了好几倍,如果他们还按照以前的价格卖的话,那肯定是要亏本的。
打个比方来说,有些店卖国产樱桃,那纯粹是卖一半扔一半,所以售卖的时候,店家肯定要把耗损的那一部分价钱加上去,可是现在可能才卖了一份两份,进十斤,才卖了两斤,剩下的就基本烂光了。
那他不把价格加到刚开始卖的两斤上,总不能自己承担亏损吧。
所以,随着果蔬霉烂的速度变得越来越快,南方大部分区域的物价也在变得越来越高,有些本来就比较容易腐败,霉烂的生鲜水果。
价格更是三四倍往上涨。
不少人都直接放弃了买些新鲜水果吃,改成吃冰冻水果和罐头。
或者吃那些不易霉变的水果。
这是卖生鲜果蔬店家迫不得已涨价的原因,再往上面追溯,运输过程当中发生的生鲜果蔬霉变数量也有了一定的增长,因此,源头上的批发价,很快也开始飞速增长。
不涨他们也得亏。
或者说就算不亏,赚的利润也远远比不上过去,所以他们得涨。
最后的最后,生鲜果蔬种植基地那边,收购价反倒开始下跌了。
虽然按理讲,物价上涨,源头东西的收购价也应该上涨,但是在果蔬这方面,还真的不一定,特别是在如今这种情况下,更是如此。
果蔬的价格上涨,直接导致最终售卖出去的数量减少,售卖出去的数量减少,又直接导致果蔬商家进货的数量减少,再往后面追溯自然就是批发数量减少等等,到最后造成的结果就是收购的数量减少。
大家宁愿多花点钱构建冷链运输,减少耗损,也不愿意多批发生鲜果蔬,靠数量去堆积完好果蔬。
收购的人和收购的量减少了。
很多果蔬直接变的供过于求。
而且还不是一般的供过于求。
而是大量的供过于求。
收购商自然就开始拼命压价。
压价压到最后,有些种果蔬的人,最后只能赚个自己采摘果蔬的人工工资,把得来的钱去掉人工工资之后,那些果蔬跟白送的似的。
别说每年的承包费了。
就是农药化肥都赚不回来。
不少人气的直接砍树,或者说不再承包和种植,准备出去打工。
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除此之外,这种情况导致的最大的变化就是各种深加工食品,罐头食品,开始重新兴盛了起来,各种原本并不是很好卖的冰冻果蔬和干果蔬的销售数量,也飞速上涨。
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