,即使以丁如海等人的眼力,也完全看不清王辰到底是如何出手的。
眨眼的功夫,不管是土豆,胡萝卜还是洋葱,全都被王辰切丁,放到了三个不同的陶瓷碟子之中。
丁如海等人眼中一亮,这刀功,当真神乎其技啊!
王辰微微一笑,抬眼看向赫连情,淡淡道:“调料,在烹饪中是十分重要的一环,一道菜是否能完完全全入味,很大一部分都看调料。”
说着,王辰手中刀光再次亮起,挥刀如飞,又是眨眼的功夫,王辰已经把鲜虾,牡蛎和番茄捣成酱泥,装到了一个方形的调料盒中。
紧接着,他又在厨案之上取下酱油、香油、碱面等几位调料,倒入另一个调料盒,用筷子搅拌均匀后,倒入之前配置的酱泥中,手腕飞速抖动,继续将之搅拌均匀。
将这盒酱料托于掌心,剑元力微微运转,催动着《赤阳诀》的法门以热力将其煨热,顿时,一股淡淡的香味飘入厨房内每一个人的鼻孔之中,叫人食指大动。
赫连情三人均是忍不住疯狂吞咽着口水,光是酱料都这么香,整道菜做好了那还了得?
酱泥配好之后,王辰眸中闪过一道精光,真正的烹饪才刚刚开始。
从厨案上取出一只软毛刷,蘸足了酱料,然后将之均匀涂抹在铁锅上,再把先前切好的土豆丝、萝卜丁,洋葱片覆盖在上面。
做完这一切之后,王辰又从水池中捞起一条青鱼,刀光一闪,去鳞,剔骨,除脏,一气呵成。用清水把这条青鱼清洗干净,再把鱼头,鱼尾切除,只取中间的鱼段稳稳放置在锅内。
再次端起那盒酱泥,手腕微微抖动,均匀地倒在鱼段之上,然后把锅盖盖在上面。
“嗯。”王辰满意地点了点头,许久没有正儿八经做过菜,手法和技艺倒是并未退步多少。
“老六,时间不多了。”看王辰停下,丁如海连忙出言提醒道。
“知道。”王辰淡淡一笑,手腕一抖,分出一道赤阳精火钻入炉灶之中,剑元力微微喷吐,炽热的火焰在铁锅之下熊熊燃烧起来。
“哈哈!”阳罗伸出一根大拇指朝王辰笑道:“你这赤阳精火温度远超普通火焰,而且在剑元力的控制之下,受热更加均匀,妙啊,妙啊!”
赫连情小嘴一噘,鼓着腮帮子道:“这些都是花架子而已,肯定不好吃!一定不好吃!”
丁如海和阳罗对视一眼,若不是怕赫连情发飙,他们肯定会破口大骂道:再难吃,还能比你做的难吃吗?
“老六,你这道菜叫什么名堂?”丁如海转移话题道。
王辰一遍维持着火焰,一遍回答道:“这道菜没什么名堂,就是简单地三汁焖鱼。”
“三汁?”赫连情三人齐声问道。
“所谓三汁,就是我刚才配制的酱汁,海鲜汁以及番茄汁,三汁同时入味,就能够最大程度催发出鱼肉本身的鲜甜口感。”
在赤阳精火的烧灼下,不一会儿,三汁焖鱼的香味渐渐从铁锅内逸散,扑鼻而来令赫连情三人大咽口水。
“大功告成!”王辰长出一口气,随即收回赤阳精火,伸手将锅盖掀起。
顿时间,一股热腾腾的蒸汽升腾而起,香气散开,叫人如痴如醉。
“好香啊!我还从来没有闻到过这么香的菜呢!”丁如海舔着唇,看着炉灶上的铁锅兴奋地搓了搓手。
王辰抓起一把锅铲,将这锅三汁焖鱼置于一只陶瓷碟子之中,托到赫连情的面前,微微一笑道:“小情情,来尝尝好不好吃吧。”
“咕噜。”赫连情疯狂吞咽着口水,终于,口腹之欲战胜了一切理智。只见她伸手一把夺过那盘三汁焖鱼,张嘴大快朵颐起来。
王辰做的三汁焖鱼好不好吃,从赫连情的吃相就可以看出来了。
整整一大盘鱼肉被她吃的一干二净,当奋战结束的时候,她身上的衣服已经多出被汤汁所沾染。
伸手擦了擦嘴角晶莹的油渍,赫连情一脸满足地抚摸着微微隆起的小腹,“好吃,真是太好吃啦!”(未完待续。
请收藏:https://m.dhs9.cc
(温馨提示:请关闭畅读或阅读模式,否则内容无法正常显示)