“那么你想吃什么?我们现在是没有那么多的鸭脖鸭掌和鸡爪,不如我们做点薯片和薯条?”陈夏月看了一下农场仓库,现在她储存的土豆也挺多的,但是其他的食材她也没有啊。
农场根本就没有养鸭,外面也不可能给她一下子拿出那么多的鸭脖鸭掌什么的,所以还是得跟安尔斯那边换。
虽然农场那边养了鸡,但是养鸡场最多的是鸡蛋,一整只鸡收获时间很长,而且她并没有闲着没事杀鸡之后留着鸡爪的习惯。
“我忘了鸡蛋挺多的,比如我们也做茶叶蛋,卤蛋什么的?”她看着养鸡场,再看看仓库里储存的鸡蛋,突然想吃茶叶蛋和卤蛋了。
“还有牛奶,可以加工成牛轧糖、棉花糖、牛奶糖什么的,也是零食不是吗?”陈夏月笑眯眯地说道。
“行啊,我还是很好奇你做的有没有那个网购商城里面卖的好吃。”张程川开玩笑道。
“呵呵。”陈夏月直接给了张程川一个白眼,嫌弃她做的东西不好吃?胆儿肥了?
要做茶叶蛋的话茶叶是很重要的,陈夏月倒是没有那么好的茶叶,但是也不是没有次一点的茶叶。
滇桂地区本来就种茶的,尤其是滇省的普洱茶就很出名,云河大队这边也有一些人种了茶树,但是品质好一点的红茶陈夏月打算让张程川出去看看哪里有卖。
除了红茶之外就是五香材料,甚至是更多的香辛料,陈夏月很庆幸之前从安尔斯那边换了不少。
卤蛋的话,之前她做卤肉的,所以卤汤也有存在仓库里,直接拿出来煮然后再添加一些卤料就可以继续用来卤蛋了。
陈夏月想了想,除了卤蛋之外还是可以做其他的东西的,比如卤鸡和卤猪肉。卤蛋要煮好了再卤,有一部分陈夏月剥了蛋壳,有些她就只是把蛋壳洗干净了,敲碎了蛋壳放进去卤。
看着锅里的卤味,陈夏月挺满意的。卤味的香味可是非常的馋人的,陈夏月馋的不仅仅是卤蛋和卤肉,她其实也想卤一些都干、蘑菇之类的。
嗯,把蘑菇也放进去。
之前做香菇肉酱还剩不少的蘑菇,她并没有停止做香菇肉酱,所以蘑菇还有很多。她洗干净了蘑菇,焯水之后再处理一下放到锅里卤,当然是后面放的,蘑菇比较容易熟。
陈夏月是真的大杂烩了,什么都放到卤锅里面一锅卤了。卤好了以后,她关了火把锅搬出来放到一旁让它继续入味。
做好了这些,陈夏月看了一下拍摄下来的视频,检查了一边之后思考怎么剪辑这个视频,还有她得把步骤和注意事项写下来让安尔斯帮忙配上文字或者是配音什么的。
谁让兽人帝国的文字跟中文差别太大了呢?要不是有系统,安尔斯说的话陈夏月夫妻俩也是不懂的。
陈夏月正在制作卤味呢,那边张程川出去买茶叶回来的
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