张家这边也去了张德平他们夫妻俩,陈夏月不喜欢吃蛇肉,张程川倒是不挑食但是为了自家媳妇而且他也不缺肉吃,所以就跟自家媳妇在家吃好吃的了。
今天云河大队空气中都飘着浓香的肉香味,所以陈夏月跟张程川两人在家烤肉吃都不会扎眼了——味道美誉那么引人注意了。
现在是没什么烤肉机、烧烤架什么的,但是陈夏月跟张程川又不是不能弄别的,他们弄来了铁板,准备做铁板烤肉。
陈夏月他们夫妻俩直接在院子里吃烧烤,因为院子里种了不少的藤本月季还有高高的花卉以及种了好几排的黄瓜、豆角、丝瓜之类的蔬菜,所以非常的挡视线。
他们夫妻俩在院子里吃烤肉,外面的人也看不清楚他们究竟是在干什么,毕竟都被家里的植物给挡住了视线了。
陈夏月准备了五花肉、鸡柳、鸡翅、鸡腿、羊肉、牛肉、鱼丸、肉丸、香菇、金针菇、海鲜菇、杏鲍菇、鸡腿菇、韭菜、黄豆芽、绿豆芽、鱿鱼、章鱼、生菜、娃娃菜等等的食材全都准备了。
肉都是腌制过的,陈夏月还是挺喜欢腌制过的烤肉的。
“要不要给隔壁兵哥们送一点肉过去?咱们吃的好像有点多。”陈夏月看着摆出来的食材有点不好意思,哎呀在六十年代这样的年代吃这么丰富的铁板烤肉,有点不好意思呢。
“给他们送点五花肉和鸡翅鸡腿吧,牛肉和羊肉就不送了。”张程川也没有吝啬,只是羊肉和牛肉在这个年代都很难买到,所以他也不打算送那么多过去。
“蘑菇的话也给他们带过去吧,不管他们是用鸡肉跟蘑菇一起炖还是怎么样,送一点过去也挺好的。”
“嗯。”张程川拿了六个鸡翅四个鸡腿还有四五斤的蘑菇去给陆战国他们了,也没有管会不会让人怀疑这些肉跟蘑菇的来源,因为今天上午的时候张程川出门去县城了。
被留下来保护张程川的两个兵哥也跟着他一起进城的,也是看到张程川去买了东西的。至于张程川买了什么,他们又不是监禁张程川,不需要什么都查清楚。
陈夏月拿出来的食材都是品质很好的那种,五花肉是农场的、鸡柳、鸡腿、鸡翅也是农场出产的,牛羊肉也是一样的。肉丸是用农场出产的肉做的,鱼丸是跟安尔斯买的。
而菌菇类以及其他的蔬菜,还有鱿鱼、章鱼什么的都是她跟安尔斯那边买的。所以,品质是真的很不错。
陈夏月在张程川给隔壁陆战国他们送去了鸡肉还有菌菇的时候就将五花肉放在铁板上烤,铁板上刷了油了,铁板烧热了以后将五花肉放上去滋滋作响。
她一口气烤了十片五花肉,在一面烤得差不多之后给五花肉翻了面。五花肉被烤出了油脂之后缩小了不少,陈夏月又把鸡柳给放上去烤,还放了两个
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