下午六点多,张家的桌子上摆满了菜,最中间放着的是蒜蓉粉丝蒸龙虾,然后围绕着这道菜摆放了蒜蓉粉丝蒸扇贝、爆炒花甲粉、蟹黄汤包、蟹黄包等包子,以及各种陈夏月做出来的菜。
而蟹粉狮子头则是摆在众人的位置前面的,一家十口人,然而最小的两个小娃娃才一岁,还不能吃很多的菜,所以蟹粉狮子头陈夏月就做了八个而已。
小姑娘们吃的些肉粥,当然除了蟹肉粥之外陈夏月还给小丫头们准备了暖身子的汤,不至于因为吃了螃蟹而怎么样。
“今年大家一起过年,祝我们大家明年越来越好,健健康康、平平安安。”作为大家长的张德平先说话,因为没有买酒所以今天也没打算喝酒,张德平说完了祝福的话,就可以开吃了。
“来来来,尝尝这个蟹粉狮子头,刚才蒸的时候我就已经很想吃了,口水一直流。”张程川笑呵呵地说道,用筷子戳了狮子头起来啃了一口,顿时被这狮子头的鲜美给惊住了。
蟹肉和蟹黄本来就很鲜,独属于螃蟹的味道,那种鲜嫩、清爽的犹如在海洋中徜徉的感觉,让人忍不住沉迷。
而猪肉的鲜香,以及中和蟹肉和猪肉的马蹄的味道更是点睛之笔,鲜香味美的蟹粉狮子头让张程川说不出了。
他啃了一口之后又沉默着啃了好几口,不一会儿的时间就将自己的那份蟹粉狮子头给吃完了。
吃完了之后,再喝汤就感觉到那种清爽的味道,那种唇齿留香的味道真是让人着迷。
其他人也是沉醉于蟹粉狮子头的美味,一个成年人拳头大小的狮子头很快地就吃完了,大家回味了一会儿之后继续吃其他的菜。
龙虾肉鲜嫩,再加上蒜蓉的味道那就更加的美味了,粉丝沾染了龙虾肉和蒜蓉以及其他味汁的味道之后更加地清爽可口,让人欲罢不能。
花甲粉是花甲和粉丝,然而就算是这样粉丝的味道也跟龙虾上的粉丝、扇贝上的粉丝不一样的味道。
绿豆粉丝原本是没什么味道的,但是沾染上了其他食材的味道之后,那种味道简直让人吃了还想吃。
蟹黄汤包味美多汁,汤汁特别的鲜,肉馅也香嫩,包子皮很薄染上了蟹黄的味道也是让人忍不住吃多了。
张程川、张程岳还有张德平父子三人的饭量还是很多的,而且今天陈夏月做的菜样式虽然多,但是份量却没有很多,不用担心剩下太多的菜。
年夜饭还是需要一条鱼的,陈夏月还做了一道香煎秋刀鱼,这道菜有可能会被剩下,毕竟年夜饭剩一点菜寓意年年有余。
陈夏月一边吃自己的那份一边给女儿喂饭,小丫头还不会自己吃饭,她倒是不在乎自家女儿学吃饭的时候会弄撒一些,可是别人要是看见了那得多心痛浪费的粮食?
陈夏月看着暖暖一点都不挑食,将
请收藏:https://m.dhs9.cc
(温馨提示:请关闭畅读或阅读模式,否则内容无法正常显示)